Lahori Charga
[50g]

Tillgänglighet: I lager

20,00kr

Ingredienser:

2 utan skinn Kyckling, ca. 750g each 750g varje

1 msk VitlÖk Puré

1 msk ingefÄra Puré

8 tsk citron

1 liter olja fÖr fritering

Shan Lahori Charga Mix

1. GÖr 4-5 djupa skÄr  pÅ kycklingbrÖst och lÅr.

2. Blanda vitlÖk, ingefÄra, citronsaft och Shan Lahori charga Blanda ihop och applicera jÄmnt Över kycklingarna. LÅt marinera Över natten eller 3-4 timmar minst.

3. Ångkoka kycklingen tills de Är mjuka.

4. Hetta upp oljan i en djup wok eller Karahi. Stek varje kyckling tills de Är knapriga och gyllenbruna.

5. StrÖ kyckling med Chaat Masala och citronsaft och servera med chatni eller tomatketchup.

Lahori Fish Blandning av kardemumma, koriander, gurkmeja, och kryddnejlika, denna Kryddblandningen fÖr kraftfull, komplexa smaker. Att fÖrbereda en enkel fisk curry, brÄsera lÖk med yoghurt, ingefÄra, vitlÖk, och masala.LÄgg bitar av fÄrsk fisk och koka pÅ medelhÖg vÄrme tills anbud. Servera med ris, brÖd och chutney.

 RELATERADE PRODUKTER