Bockhornsklöver Bladen är förmodligen den finaste torkade bockhornsklöver lämnar tillgängliga. Mash blad och strö över curryrätter och icke saftiga grönsaker strax före servering, för en oförglömlig exotisk smak. Också lägga till degen för att göra indiska bröd (paratha och Naan).